Wild-Salamettis luftgetrocknet - 1 Paar -

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aus der "Wurstküche" von Karl Josef Fuchs

Wild Salamettis ca. 150 Gramm

Spielweger Wildsalametti luftgetrocknet

Zutaten: Wildfleisch(Hirsch & Wildschwein) 60 %, Rindfleisch 10% Schweinefleisch 28 %, Pöckelalz , E 250, Gwürze, Zuckerstoffe, Schwarzwälder Kirschwasser, Starterkulturen (Staphylococcus carnosus) auf Trägerstoff Glucose, Rauch

Die Salametti wird aus Wildfleisch mit kernigem Schweinspeck hergestellt, geräuchert und dann luftgetrocknet.

Hersteller: Spielweg Küche